Стан молочної галузі України за січень-травень 2015 року

196

З початку року в Україні спостерігається чітка тенденція до скорочення поголів’я корів, що призвело до зменшення обсягів виробництва молока. Так, Державна служба статистики України повідомила, що в січні-травні 2015 року всіма категоріями господарств вироблено 4057 тис. тонн молока, що на 4,2% менше, ніж за відповідний період минулого року.

Через погіршення ситуації із зарубіжним попитом за 5 місяців 2015 року порівняно з минулорічним періодом Україна скоротила експорт молокопродуктів на 32%, а через падіння внутрішньої платоспроможності знизився і обсяг імпорту молокопродуктів – у 9 разів (до 28 тис. тонн).

Це підтверджується зменшенням (на 13%) фонду споживання молока та молокопродуктів, яке за період з січня по травень поточного року склало 3246 тис. тонн.