Компанія Nestlе в Україні шукає фермерів, готових зайнятися сушінням овочів

157

Як повідомляє «ПроАгро», компанія Nestlе в Україні найбільше потребує сушених овочах. Наприклад, компанія не купує сиру моркву, а закуповує сушену для спецій або холодних соусів.

З цього приводу директор Nestlе в Україні та Молдові Ансгар Борнеманн розповів: «Також можна говорити про дефіцит сушеного лука. Це інгредієнт, використовуваний в самій назві продукції (спеції, холодні соуси, «Мівіна»). До того ж до нього висувається більше вимог».

Він підкреслив, що в Україні ринок сушених овочів не розвинений: овочі тільки вирощуються, а переробка відсутня. «Ми ініціюємо і підтримуємо фермерів у вирощуванні овочів відповідної якості, щоб їх далі можна було сушити. Для цього співпрацюємо з компаніями Bayer, Rijk Zwаan, які крім насіння пропонують фермерам технологію вирощування, радять систему захисту і добрива», – розповів він.

 

www.proagro.com.ua