Гарвард назвав «золоту норму» фруктів та овочів для довгого життя

Дослідження Гарвардської медичної школи показало, що оптимальна кількість фруктів і овочів для здоров’я та довголіття – п’ять порцій на день, пише EastFruit.  Це знижує ризик смертності:

• на 13% від усіх причин,
• на 12% від серцево-судинних захворювань,
• на 10% від онкології,
• на 35% від респіраторних хвороб.

Найефективніша комбінація: дві порції фруктів + три порції овочів, особливо листова зелень, цитрусові, ягоди та морква. Більше п’яти порцій додаткової користі не дає.

Одна порція = яблуко, апельсин, півсклянки ягід або броколі, склянка салату.

Фахівці радять робити упор на різноманітність і регулярність, а не на максимальні кількості.