Кліматичні виклики змінюють правила гри в ягідництві: підсумки сезону та уроки для виробників

Сезон 2025 року став одним із найскладніших для українських ягідників через різкі кліматичні коливання. Весняні заморозки, безсніжні зими, посухи та перепади температур суттєво вплинули на врожайність основних ягідних культур. Про це розповіла міжнародна консультантка з ягідництва Ірина Кобринець під час «SmartBerry конференції: технології, інновації, успіх», пише журнал «Ягідник».

За словами експертки, сучасне ягідне виробництво вже неможливе без технологічних рішень, які ще 15–20 років тому вважалися необов’язковими. Сьогодні на перший план виходять антистресанти, системи зрошення, корекція термінів обрізки та навіть ретельніший вибір ділянок під насадження.

Однією з найбільш проблемних культур у сезоні стала лохина сорту Дюк. Через зимові потепління бруньки передчасно набрякали, а згодом вимерзали. Як зазначає Ірина Кобринець, йдеться не про весняні приморозки, а саме про зимове вимерзання, від якого на великих площах захиститися вкрай складно. У результаті лише поодинокі господарства змогли отримати прийнятний урожай цього сорту.

Значних втрат зазнала і літня малина, зокрема сорт Глен Емпл. Підмерзання бруньок спостерігалося переважно в середній частині пагонів, що є характерною ознакою саме зимових ушкоджень, а не весняних стресів чи дефіциту вологи.

Складною була ситуація й із суницею садовою. Перезимівля на гребенях у 2025 році виявилася важкою, особливо для ремонтантних сортів. Ступінь втрат залежав від віку плантацій, якості осіннього живлення та типу ґрунту: на піщаних ґрунтах вимерзання було значно агресивнішим, ніж на чорноземах. Важливу роль відіграла і схема посадки — рослини, розташовані ближче до краю гребеня, частіше втрачали кореневу систему через мороз.

Серед ефективних методів захисту промислових насаджень від кліматичних ризиків фахівчиня називає вчасне використання агроволокна відповідної щільності. Для мінімізації втрат від зворотних весняних заморозків вона радить застосовувати комплексний підхід: укривання, дощування та полив, димування, а також використання спеціальних хімічних препаратів.

Окремим викликом на старті сезону стали надмірні опади, які призвели до масового розвитку сірої гнилі. Ірина Кобринець наголошує на важливості превентивних обробок системними фунгіцидами та рекомендує поєднувати хімічні засоби з біологічними препаратами, дотримуючись правильних інтервалів між обробками. Також критично важливим залишається контроль рівня азоту на всіх етапах розвитку рослин.

За словами експертки, саме адаптація технологій до нових кліматичних реалій стане ключем до збереження врожайності та прибутковості ягідних господарств у найближчі роки.