Норвегія першою у світі відмовляється від бройлерів: «швидких» курей більше не буде

У Норвегії ухвалили безпрецедентне рішення для світової аграрної галузі — країна стане першою, яка повністю відмовиться від використання швидкозростаючих бройлерних курей.

Як повідомила норвезька зоозахисна організація Dyrevernalliansen, відповідної домовленості досягли ключові гравці птахівничого сектору, включно з найбільшим виробником м’яса Nortura SA.

Згідно з планом, до кінця 2027 року в країні повністю відмовляться від швидкорослих порід курей, замінивши їх на повільніші. Йдеться про масштабну трансформацію галузі, яка щороку охоплює десятки мільйонів голів птиці.

Основною причиною такого кроку стали питання добробуту тварин. Швидкозростаючі бройлери часто мають проблеми зі здоров’ям через інтенсивний набір ваги, що викликає критику з боку науковців і зоозахисних організацій.

Очікується, що це рішення стане прецедентом для інших країн і може вплинути на глобальні стандарти у птахівництві, зокрема у сфері гуманного ставлення до тварин.