Переробка сої в Україні скорочується, але залишається на рекордно високому рівні

У червні 2025 року обсяг переробки соєвих бобів в Україні склав близько 219 тис. тонн, що на 10% менше, ніж у травні. Про це повідомляє аналітичне агентство АПК-Інформ.

Попри незначне сезонне зниження, показник залишається рекордно високим для звітного періоду. Зниження пояснюється зростанням конкуренції з боку південноамериканського соєвого шроту на європейському ринку, а також зменшенням його вартості, що знижує привабливість переробки в Україні.

Проте попит на соєвий шрот у країнах ЄС — ключовому ринку збуту для України — зберігається на високому рівні. Як зазначають аналітики, вирішальним чинником у торгівлі залишаються якість продукту та конкурентна ціна.

Загалом з вересня 2024 року по червень 2025 року в Україні було перероблено 2,36 млн тонн сої, що на 41% більше, ніж за аналогічний період попереднього маркетингового року. За підсумками всього сезону-2024/25 обсяг переробки може досягти історичного максимуму — близько 2,66 млн тонн (+35% до 2023/24 МР).

Утім, вже наступного сезону аналітики прогнозують скорочення переробки на 12–14%, до близько 2,3 млн тонн. Це може бути зумовлено зменшенням посівних площ сої та зростанням виробництва соняшнику, який залишається пріоритетною культурою для переробних підприємств.

Крім того, подальшу динаміку галузі може визначити голосування у Верховній Раді 15 липня за так звані «соєво-ріпакові правки». У разі їх прийняття можливе запровадження мита у 10% на експорт української сої, що безпосередньо вплине на баланс між переробкою та експортом.