+38 (067) 986 24 74
agroelita.office@gmail.com
Станом на 1 лютого 2026 року в Україні налічується 1 млн 724,8 тис. голів великої рогатої худоби (ВРХ), з яких 958,7 тис. — корови. Такі попередні дані оприлюднила Державна служба статистики України, пише Асоціація виробників молока.
За місяць поголів’я ВРХ скоротилося на 79,3 тис. голів (-4%), а кількість корів — на 63,6 тис. (-6%). У річному вимірі падіння ще відчутніше: мінус 304 тис. голів ВРХ (-15%) та мінус 197 тис. корів (-17%).
Найбільше скорочення відбувається в господарствах населення, передусім у східних регіонах через бойові дії та високі ризики ведення господарства. Станом на 1 лютого в присадибному секторі утримувалося 772,6 тис. голів ВРХ (-31% за рік), з них 562,8 тис. корів (-28%). Утримання худоби без державної підтримки стає економічно дедалі складнішим.
Водночас промисловий сектор поки що демонструє відносну стабільність. На сільгосппідприємствах зосереджено 952,2 тис. голів ВРХ (+0,47% за місяць), з яких 395,9 тис. — корови (+2,5%). Зростання пояснюють збільшенням кількості нетелів у четвертому кварталі 2025 року. Однак виробництво сирого молока залишається збитковим через зниження закупівельних цін і високі витрати, що стримує інвестиції в галузь.
Згідно з дослідженням Український клуб аграрного бізнесу (УКАБ) за участі Мінагро та підтримки GFDRR, витрати фермерів зростають швидше за ціни на продукцію через подорожчання кормів, електроенергії, девальвацію гривні та зниження купівельної спроможності населення.
Експерти не виключають, що через різке падіння цін на молоко-сировину у другій половині 2025 року та зростання витрат частина ферм із поголів’ям до 400 корів може залишити ринок у 2026 році. Водночас підприємства, які збережуть стада, можуть виграти у середньостроковій перспективі: у 2028–2030 роках прогнозується вищий рівень закупівельних цін, ніж у 2020–2024 роках.
Наразі близько 53% загального поголів’я ВРХ зосереджено у семи областях, зокрема в Полтавській, Хмельницькій, Вінницькій, Черкаській, Чернігівській, Одеській та Київській.
