Українські овочівники будуть змушені викинути запаси цибулі на смітник

Українські овочівники відчувають серйозні проблеми з реалізацією запасів цибулі врожаю 2020 року, пише east-fruit.com. Цілком очевидно, що ці запаси так і не будуть продані, і, вже найближчим часом, цибулю доведеться утилізувати, або, іншими словами, просто викинути на смітник.

На даний момент на ринку як і раніше дуже багато пропозицій торішньої цибулі, яка зберігалась з серпня 2020 року по сьогоднішній день, яку вручну перебрали. І ось таку цибулю, практично ідеальної якості, українські фермери готові продавати по 3-4 грн. / кг (11-15 центів США). А за дрібну цибулю калібру 3-5, просять всього близько півтори гривні або менше 6 центів США за кг.

Для порівняння, в минулому році в цей же час торішню цибулю в Україні продавали по 11 грн / кг, тобто в середньому в 3-4 рази дорожче, а в 2019 році ціни в кінці сезону реалізації досягали 15 грн / кг, а на початку травня 2019 року і зовсім була встановлена рекордна оптова ціна реалізації цибулі за всі роки в 33 грн / кг.

Ситуацію не врятувало і те, що в цьому році сезон ранньої цибулі рекордно затримався. В даний момент цибуля врожаю 2021 року вже є в продажу, але коштує вона в 2-3 рази дорожче, ніж торішня. Однак попит на свіжу цибулю не такий вже й високий, оскільки на ринку як і раніше дуже багато торішньої продукції.