Стан розвитку озимих культур в осінній період

Після повномасштабного вторгнення ворога в Україну українським аграріям довелося зіткнутися з багатьма новими викликами: частина угідь є тимчасово окупованою, велика площа забруднених вибухонебезпечними предметами земель, ускладнення логістики, труднощі з зерновим коридором. Значною проблемою є низькі закупівельні ціни на продукцію, тоді як вартість матеріалів (насіння, добрива, пального) є високою. Найбільше скорочення посівних площ відзначено у східних і південних областях.

Посів озимих зернових культур завершується. За даними Мінагрополітики, станом на 06.11.2023 р., із запланованих 1211,6 тис. га ріпаку озимого засіяно 1144,1 тис. га. Із запланованих 5128,3 тис. га пшениці озимої, ячменю озимого, жита озимого під урожай 2024 року, вже засіяно 4385,7 тис. га, з них: пшениці – 3867,2 тис. га із запланованих 4355,3 тис. га (тоді як восени 2021 року цей показник становив 6,1 млн. га); ячменю – 442,3 тис. га із запланованих 692,1 тис. га; жита озимого – 76,1 тис. га із запланованих 80,9 тис. га.

Попри скорочення посівних площ важливо забезпечити формування високопродуктивних посівів з метою отримання високої урожайності та максимального валового збору. Провідне значення в цій системі має моніторинг стану посівів озимих культур у період вегетації, який є основою науково-обґрунтованого застосування технологічних прийомів вирощування.

Вимоги озимих культур до умов зовнішнього середовища

Оптимальні умови росту та розвитку озимих культур складаються за сприятливих температур повітря та вологості в осінній період. Тривалість періоду вегетації рослин восени визначається також сумою позитивних температур, які необхідні для певної культури.

Фізіологічно-обумовлено, що озимі зернові культури для проростання насіння потребують середньодобової температури в межах від 14 до 19°C та вмісту вологи у ґрунті 70-80 % від повної вологоємності. Зазначені умови сприяють швидкій появі сходів.

В осінній період важливо створити умови, які забезпечать добру перезимівлю рослин. Важливе значення мають терміни посіву, удобрення, проходження стадій загартування. Відомо, що рослини, які переросли і сформували 5 пагонів не здатні протистояти дії низьких температур. Як наслідок, може спостерігатися вимерзання посівів.

Для розвитку рослин ріпаку озимого в осінній період необхідна сума активних температур понад +5 C на рівні 700-800 C.

Щоб отримати максимальний урожай, потрібно забезпечити оптимальний розвиток ріпаку до початку зими, тому слід виконати такі умови: густота стояння 30-50 рослин/м², міцні рослини з 8-10 (12) справжніми листками, грубий корінь діаметром 8 мм біля кореневої шийки та 20 см завдовжки, рослини мають зимувати на стадії розетки, з висотою стебла не більше 2 см. Формування добре розвинених рослин забезпечується за протяжності осінньої вегетації від 60 до 85 діб і температури 2-3°C.

Аналіз метеорологічних умов осіннього періоду вегетації озимих культур.

Цьогорічні погодні умови осіннього вегетаційного періоду відзначаються відносно високими температурними показниками та періодичним випаданням опадів. У другій і третій декадах вересня, на які в Західному регіоні припадає посів пшениці озимої, середня температура складала 17,8 і 17,0°C, відповідно, випало 9,2 і 15 мм опадів. У жовтні середньодобова температура знизилася до 10,3°C у першій декаді та до 10°C у другій декаді. Наприкінці другої декади жовтня  на частині території відзначено приморозок до -2 C. Сума опадів складала 10 і 18 мм, відповідно. Деяке підвищення температури повітря спостерігалося в третій декаді жовтня – близько 12,9 °C. За цю декаду випала найвища кількість опадів – 38 мм.

У першій декаді листопада середньодобовий температурний показник сягав 8,4°C. Мінімальне зниження температури за першу та другу декади цього місяця склало 0,7 °C.

Метеорологічні умови безпосередньо впливають на розвиток озимих зернових культур, які продовжують вегетувати.

Вплив погодних умов на стан розвитку посівів

Стан посіву ріпаку та озимих зернових культур істотно залежить від попередника. Якщо сівбу культури провести в оптимальні терміни, в більшості випадків формується необхідна для перезимівлі фаза розвитку. Цьогоріч значний вплив на розвиток озимих культур мав режим зволоження. Недостатня кількість опадів у серпні-вересні призвела до низького запасу продуктивної вологи як в орному, так і метровому шарах ґрунту. Якщо за ранньої сівби ячменю озимого вдалося отримати задовільні сходи завдяки залишкам вологи з попередніх місяців, то зміщений посів пшениці озимої був достатньо строкатим. Нестача вологи за ранньої сівби пшениці призвела до затримки сходів і, як наслідок, на багатьох полях спостерігаємо майже однакову фазу розвитку пшениці незалежно від попередника. Винятком є дуже пізні посіви пшениці переважно після сої, соняшнику, кукурудзи.

Активна сівба пшениці озимої в більшості регіонів розпочалася на початку другої декади вересня. І це стосується посівних площ не тільки після ранньостиглих гібридів соняшнику, але й після ріпаку, гороху та чорного пару, частка якого в сівозмінах сучасних господарств надзвичайно низька. Але саме після цього попередника, принаймні в південних областях, гарантовано можна отримати своєчасні сходи озимини, що власне і підтверджується в умовах поточного року.

На першу декаду листопада через підвищений, порівняно з середніми багаторічними значеннями температурний режим і опади, які пройшли у жовтні стан більшості посівів є задовільним. За інформацією ННЦ «Інститут землеробства НААН», рослини пшениці озимої за оптимальних строків сівби перебувають у фазі ВВСН 21…22. Коефіцієнт кущіння становить 1,0-1,7, висота рослин 13-16 см, довжина конуса наростання рослин – 0,22-0,25 мм. За сівби у пізні строки пшениця озима є у фазі ВВСН 11…13.

Рослини жита озимого перебувають також у фазі «кущіння». Коефіцієнт кущіння 2,0-2,1, висота рослин 15-17 см, довжина конуса наростання рослин – 0,45-0,50 мм. Рослини ячменю озимого перебувають у фазі «кущіння». Коефіцієнт кущіння – 2,8-3,1, висота рослин 13-15 см, довжина конуса наростання – 0,40-0,45 мм.

На більшості полів рослини ріпаку озимого на сьогодні перебувають у фазі «формування розетки». Проте, за даними керівника департаменту маркетингу компанії «Байєр» в Україні через посуху ріпак озимий перебуває у не надто доброму стані. З понад 1 млн. га щонайменше 10–15% посівів ріпаку можуть потенційно не перезимувати.

Отже, незважаючи на організаційні та кліматичні труднощі агровиробникам вдалося посіяти майже заплановані площі озимих культур, а завдяки довгоочікуваним опадам отримати посіви в задовільному стані.

Іванюк В. Я., доцент, Вега Н. І., в.о. доцента кафедра агрохімії та ґрунтознавства Львівського НУП