У Польщі стрімко загострюється криза на ринку картоплі — фермери змушені знищувати врожай або залишати його гнити в полях через критично низькі закупівельні ціни та зростання витрат на виробництво. Про це пише 24tv.ua.
За словами аграріїв, собівартість вирощування значно зросла через подорожчання добрив, пального, електроенергії та робочої сили. Водночас ціни, які пропонують посередники та торгові мережі, часто не покривають навіть базових витрат. У таких умовах збір урожаю стає економічно невигідним.
Додатковий тиск на ринок створює імпортна продукція — полиці супермаркетів заповнює картопля з інших країн, тоді як місцеві склади залишаються переповненими. Ситуацію ускладнюють і жорсткі вимоги рітейлерів до якості та зовнішнього вигляду продукції, що обмежує доступ дрібних виробників до ринку.
Експерти зазначають, що проблема має ширший європейський масштаб. Через перевиробництво надлишок картоплі на ринку досяг приблизно 3,3 мільйона тонн. Це спричинило безпрецедентне падіння цін — у деяких випадках вони навіть стали від’ємними, оскільки витрати на зберігання та утилізацію перевищують потенційний дохід від продажу.
Польські фермери також критикують недостатню державну підтримку та попереджають: якщо ситуація не зміниться, країна може суттєво скоротити посіви картоплі й опинитися в залежності від імпорту вже найближчими роками.




