Цукровий буряк: від сівби – до збирання. ТОВ «Волочиськ-Агро»: «Станом культури ми задоволені. Очікуємо гарний результат»

Редакція журналу «АгроЕліта» продовжує проєкт «Цукровий буряк: від сівби – до збирання», у рамках якого ми спільно з компанією «СЕСВАНДЕРХАВЕ-Україна» та ТОВ «Волочиськ-Агро» – одним з провідних виробничих підрозділів агропромхолдингу «Астарта-Київ» досліджуємо цукровий буряк селекції провідного бельгійського виробника насіння на різних фазах вирощування – від сівби – до його заготівлі.

Підприємство вже впродовж багатьох років є надійним партнером компанії «Сесвандерхаве-Україна». Селекція SESVANDERHAVE займає 86-87% від загальних площ компанії та щосезону тішить своїми результатами.

Цьогоріч на полях агропромхолдингу «Астарта-Київ» посіяні гібриди, що вирощуються за класичною технологією, а саме: КАРПАТИ, БАЛІ, БУФФЕЛ та МАГІСТР. Крім того, в роботу взято більше 2000 га, де вирощується цукровий буряк за новітньою технологією Conviso SMART (гібриди ТЕРРАПІН Смарт (нематодотолерантний) та КІПУНДЖІ Смарт).

Нагадаємо, у липні ми відвідували виробниче поле ТОВ «Волочиськ-Агро» у Волочиському районі на Хмельниччині, де знаходиться один з підрозділів підприємства. На той час рослини були здорові, погодні умови червня сприяли їх росту та розвитку. Коренеплоди перебували у фазі 15-16 справжніх листків, відбувалося їх наростання, збільшення в розмірах, накопичення поживних речовини. Середня вага коренів становила близько 300 грам.

25 серпня ми знову побували на підприємстві, аби дізнатися, яка ситуація на полях зараз, чи є ще якісь загрози, що можуть негативно вплинути на наших «піддослідних», та чи можна вже зробити прогнози на врожайність.

Про стан буряків у серпні розповідає наш «буряківниковий гід» – головний агроном Ігор Ткачук.

– Пане Ігорю, який поточний стан цукрових буряків у господарстві?

– Станом культури ми задоволені, буряк у своєму розвитку вже підходить до завершення, але ще чекаємо місяць, бо якраз у серпні рослина найбільше накопичує цукри.

Наразі середня вага коренеплодів – від 450 г до 1 кг 110 грам, але є і більші.

Густота стандартна – понад 100 тисяч рослин на гектар, подекуди – навіть 110-120 тисяч рослин на гектар. Але, якщо брати в середньому, то виходить 115 тисяч.

– А як щодо цукристості, чи є вже дані?

– Згідно проб на визначення цукристості, то зараз нам завод показує 15,3%. Це гарний показник.

– Що можете сказати про вплив цьогорічних погодних умов на культуру?

– Погода радує, щоправда, якби було більше вологи, то результат був би ще кращим.

– Прояви хвороб спостерігали на культурі?

– Цього року немає хвороб, тому що, по-перше, у нас вже напрацьована роками схема чотириразового захисту від церкоспорозу, яка працює на відмінно, а, по-друге, погодні умови теж були «за нас»: менша кількість вологи і тепло не сприяють розвитку цієї небезпечної хвороби. Тож жодних неприємних «сюрпризів» не було.

– Шкідників вдалося здолати?

– Зі шкідниками ми боремося ще до посіву. Використовуємо подвійну схему: інсектицид, який вже знаходиться в драже насіння, захищає від шкідників, що живуть у ґрунті, а для шкідників, котрі «підбираються» ближче до насінини, ми застосовуємо аплікатори, за допомогою яких вносимо препарат Регент® по 5 кг на гектар. Він захищає протягом 60 днів від таких злісних шкідників, що завдають найбільшої шкоди рослинам, як дротяник і личинка травневого жука.

– Як показують себе гібриди селекції SESVANDERHAVE? Чи помітно різницю?

– Вже помітно, що гібриди SESVANDERHAVE трошки кращі, мають більший корінь та відмінно накопичують цукри, порівняно з іншими.

– Чи можете вже зробити якісь прогнози на урожайність?

– Кожні 10днів ми робимо аналіз рослин. І станом на зараз урожайність становить близько 510-515 ц/га. Тож, думаю, показник буде на рівні минулорічного – в середньому 590 ц/га, а це гарний результат.

– Коли плануєте приступити до збору солодких коренеплодів?

– Збір ми розпочнемо у звичні терміни – наприкінці вересня, коли буряк вже остаточно підросте і накопичить цукри.

Анна Артим

Горобець Сергій – комерційний директор ТОВ «СЕСВАНДЕРХАВЕ-Україна»:

«Цукрові буряки селекції «SESVANDERHAVE» – це вже роками перевірений продукт. Враховуючи постійне оновлення лінійки гібридів та надання більшої резистентності до тих чи інших хвороб, маємо дуже гарні результати не тільки на виробничих полях «Астарти», але й по всій Україні. Більше того, результати врожайності та цукристості цукрових буряків SESVANDERHAVE покращуються в усіх бурякосійних країнах світу. Це результат наполегливої праці науковців, селекціонерів та інших співробітників компанії світового рівня під назвою «SESVANDERHAVE».

Відвідавши в черговий раз наші досліджувані поля в рамках проєкту «Цукровий буряк – від сівби – до збирання» задоволені побаченим. Листова поверхня не уражена церкоспорозом або іншими захворюваннями. Маса коренеплоду відповідає вимогам, враховуючи погодний фактор. Врожай прогнозується гарний, адже вже за місяць до початку збирання бачимо показник врожайності, що перевищує 500 ц/га.

Займатись вирощуванням цукрового буряку – це престижно, поважно, прибутково. Більш прибуткової с/г культури ще треба пошукати.