Новини

Світові ціни на продовольство зросли

07.09.2026

У серпні середнє значення індексу продовольчих цін, що визначається аналітиками Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, склало 133,3 пункту, що на 2,5 пункту (1,9%) вище за переглянутий липневий показник. Про це повідомляється на сайті FAО, пише АПК-Інформ.

«За підсумками місяця тією чи іншою мірою зросли середні значення індексів цін на всі товарні групи. Значення індексу виявилося на 3,3 пункту (2,5%) вище, ніж у відповідний період минулого року, проте при цьому воно все ще на 26,9 пункту (16,8%) залишається нижчим від пікового рівня березня 2022 року», – йдеться в повідомленні.

Як уточнюється, середнє значення індексу цін на зернові в серпні становило 116,3 пункту, що на 2,5 пункту (2,2%) вище за його липневе значення і є найвищим показником з травня 2024 р. У серпні було зафіксовано зростання світових цін на всі основні зернові культури, чому сприяли високий попит, зумовлений погіршенням видів на врожай у ключових регіонах-виробниках внаслідок несприятливих погодних умов та невизначеність, що зберігається, з експортом з Чорноморського регіону.

На тлі затяжних перебоїв з експортом з Чорноморського регіону, зниження прогнозів щодо обсягів виробництва в деяких регіонах Європи, де встановилася спекотна і суха погода, а також ослаблення курсу долара США, світові ціни на пшеницю порівняно з попереднім місяцем зросли на 2,6%, опинившись на 15% вище за рівень минулого року.

Порівняно з липнем ціни на кукурудзу зросли на 2,5%, що було зумовлено зростанням занепокоєння з приводу видів на врожай у деяких регіонах кукурудзяного поясу США, погіршенням прогнозів щодо обсягів виробництва в ЄС та перебоями з експортом з України. Побоювання щодо постачання виробничих ресурсів після закриття Ормузької протоки надали додаткову підтримку цінам на кукурудзу.

«Середнє значення індексу цін на рослинні олії в серпні склало 196,9 пункту, що на 1,1 пункту (0,6%) вище за його липневе значення. Підвищення значення цього індексу зумовлене збільшенням світових цін на пальмову та соєву олії, що з лишком нівелювало зниження котирувань соняшникової та ріпакової олій», – додали експерти.