УКАБ оновлює прогноз валових зборів зернових та олійних культур в 2023 році

В Україні закінчилася посівна ярих зернових та олійних культур, тому варто оновити прогноз валових зборів в поточному році. Основними змінами оновленого прогнозу є зростання посівних площ під зерновими культурами (кукурудзою) та зниження посівних площ під олійними (соняшником). Однак, такі зміни фіксуються порівняно з попереднім прогнозом, а не попереднім роком. 

В порівнянні з 2022 роком спостерігається скорочення посівних площ зернових культур та збільшення посівних площ олійних. Також змінилися очікування щодо рівня врожайності для озимих культур, котрі досить вдало перезимували і по ним очікуються більш високі показники.

Факторами, що вплинули на зміну прогнозу врожаю зернових та олійних культур, були:

• Незважаючи на всі перешкоди з експортом, вдалося реалізувати левову частку зібраного минулорічного врожаю кукурудзи, оскільки спостерігається високий попит;
• Для більшості українських аграріїв знайома технологія вирощування кукурудзи. Коли ж заміна площ кукурудзи на інші культури несе певні технологічні складнощі: поточна висока насиченість олійними культурами і можливий подальший тиск захворювань,  більше навантаження на комбайни в коротший період збору альтернативних культур, нестача якісного насіння інших культур тощо;
• З початку війни основними споживачами олійних культура були країни ЄС, в першу чергу країни-сусіди. Через тимчасові обмеження імпорту деяких українських продуктів цими країнами (в тому числі насіння соняшнику та ріпаку) подальше збільшення посівних площ під олійними виглядає більш ризикованим;
• Світова тенденція зниження цін на добрива, яка також очікується і в Україні (кукурудза «споживає» найбільше добрив в порівнянні з іншими культурами);
• Україні вдалося пережити енергетичний терор росією та адаптуватися до нових реалій, навіть якщо ситуація повториться.

Згідно з оцінками УКАБ, з врахуванням цих змін, в 2023 році посівні  площі зернових культур становлять 10,1 млн га (пшениця – 4,4 млн га, кукурудза – 3,8 млн га та ячмінь – 1,4 млн га). В результаті очікується отримання 42,5 млн т зернових (пшениця – 16,3 млн т, кукурудза – 21,1 млн т та ячмінь – 4,2 млн т).