
В Україні офіційно запрацював новий сучасний завод із виробництва хлібобулочних виробів глибокої заморозки, збудований компанією BAKERY FOOD INVESTMENT (BFI). Першу виробничу лінію було запущено у травні 2025 року на майданчику, який компанія придбала у вересні 2024 року. Загальний обсяг інвестицій у проєкт склав понад 400 мільйонів гривень.
Про це повідомляє ТСН.
На заводі передбачено п’ять виробничих ліній: чотири з них виготовлятимуть продукцію зі здобного тіста, філо, круасани, донати, а п’ята — вироблятиме лід. Потужність підприємства до 2027 року має досягти 3000 тонн продукції щомісяця.
«Ми розуміємо ризики, з якими пов’язане будівництво підприємства в нинішніх умовах. Але ми також розуміємо свою роль у підтримці країни, створенні робочих місць та формуванні фундаменту стійкого, надійного партнера для держави. Ми ще раз доводимо, що українці незламні, і навіть у часи війни здатні розвивати країну та створювати унікальні продукти», — зазначив власник компанії Олег Міщенко.
Фабрика майбутнього: автоматизація, експорт та турбота про громаду
Новий завод BFI — це приклад інноваційного підходу до виробництва. За словами CEO компанії Євгенія Міщенка, підприємство спроєктовано як повністю автоматизований і цифровізований об’єкт, який має мінімальну залежність від зовнішніх ризиків.
«Це не просто виробництво, а повноцінний індустріально-соціальний кластер. Ми плануємо створити навколо заводу публічний простір з кав’ярнею, пекарнею, піцерією, електрозаправкою, ковзанкою та сімейною зоною відпочинку», — додав він.
Завод орієнтований як на внутрішній ринок, так і на експортну діяльність. У планах компанії — постачати до 30% продукції за кордон.
Стратегія розвитку: нові проєкти та модернізація
Будівництво заводу у Хусті є частиною оновленої глобальної стратегії BFI. У її рамках компанія також інвестувала 160 мільйонів гривень у модернізацію заводу в Козельці (Чернігівська область), що дозволило збільшити виробничі потужності на 25%.
Наразі компанія забезпечує роботою понад 600 співробітників, а проєкт у Хусті відкриває нові можливості для працевлаштування та розвитку місцевої громади.
Про компанію BAKERY FOOD INVESTMENT
BAKERY FOOD INVESTMENT — один із провідних виробників заморожених хлібобулочних виробів в Україні. Компанія виготовляє широкий асортимент продукції, включаючи мініки, хот-доги, донати та сінабони, що представлені в національних торгових мережах і експортуються до 15 країн світу, серед яких — США, Туреччина, Грузія та країни Європи.
BFI використовує технологію шокової заморозки, яка забезпечує збереження якості продукції протягом року при температурі –18°C. Компанія також відмовилася від використання трансжирів, що робить її продукцію безпечною для споживання дітьми.





Залишити коментар: