Новини

Волинь нарощує виробництво риби: яка культура стала головним фаворитом і чому це важливо для агросектору

17.07.2026

Аквакультура на Волині продовжує активно розвиватися та зміцнювати свої позиції як один із перспективних напрямів агропромислового комплексу регіону. Завдяки значній кількості природних водойм область має сприятливі умови для вирощування риби, що дозволяє не лише забезпечувати внутрішній ринок українською продукцією, а й створювати нові робочі місця та підтримувати розвиток малого бізнесу в громадах. Про це повідомляє Департамент агропромислового розвитку Волинської ОДА.

За підсумками 2025 року в умовах аквакультури працював 81 суб’єкт господарювання. Загальний обсяг вирощених і реалізованих водних біоресурсів сягнув 426,955 тонни, що на 7,5% більше, ніж роком раніше. Для порівняння, у 2024 році цей показник становив 397,335 тонни.

Найбільшу частку у виробництві займають лососеві види риб. Минулого року їх виростили 226,889 тонни, що становить понад 53% від загального обсягу продукції аквакультури Волині.

Друге місце за обсягами посідає короп — його вирощено 113,179 тонни, або 26,5% від загального виробництва.

Окрім цього, волинські рибоводи виростили:

  • рослиноїдних риб (товстолоб, білий амур) — 31,392 тонни (7,4%);
  • карася сріблястого — 41,481 тонни (9,7%);
  • щуку — 11,326 тонни (2,7%);
  • осетрових — 1,258 тонни (0,3%);
  • інші види риб (окунь, судак, сом європейський, лин, плітка, краснопірка) — 1,43 тонни (0,3%).

Зростання обсягів виробництва свідчить про стабільний розвиток галузі аквакультури в регіоні та її дедалі важливішу роль у забезпеченні українського ринку вітчизняною рибною продукцією. Одночасно розширення рибницьких господарств сприяє розвитку сільських територій і створює нові можливості для місцевої економіки.