«Хлібна індустрія 2026»: опубліковано програму форуму

Програма форуму “Хлібна індустрія 2026” вже доступна на сайті заходу. 12–13 травня в Premier Hotel Rus (вул. Госпітальна, 4, Київ) відбудеться головна подія року для борошномельного та хлібопекарського ринку України.

12 травня

• Початок реєстрації – 8:00
• Урочисте відкриття форуму – 9:00

Ключові блоки програми:

• Панельна дискусія «Зерно, борошно, хліб: погляд держави і бізнесу» за участі аграрного комітету ВР України, Мінекономіки, Держпродспоживслужби та представників галузевих об’єднань
• Нагородження переможців Всеукраїнського конкурсу хлібобулочних та борошняних кондитерських виробів – 2026
• Експертна сесія від генерального партнера «Лесаффр Україна» — «Закваска як стратегія. Споживче сприйняття. Ефективне виробництво»
• Паралельні засідання: сесія «Сучасні технології для розкриття потенціалу борошна, тіста та хлібобулочних виробів» та круглий стіл «Чи є вирішення проблеми нестачі жита в Україні?»
• Панельна дискусія «Кадровий голод та ментальне здоров’я персоналу: нестандартні рішення на виробництві»
• Панельна дискусія «Від печі до смартфона: як змінюється маркетинг хлібобулочних виробів в цифрову еру»

13 травня — виїзний день. Учасники на вибір відвідають сучасні підприємства галузі:

• ТОВ «Київський Пекарний дім» (м. Бровари)
• Компанія «UniBlend» (м. Київ)
• Компанії «Food Reform» / «Дім спецій» / «Савин хліб» (с. Савин, Чернігівська обл.)

Програма доступна за посиланням https://bakeryindustry.com.ua/program/

Подати заявку на участь можна за посиланням: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeLncNIBSB-R6lW6dKiZCYr7GpNaukzrzWwtlC22vym75SW7g/viewform

Організатори: Всеукраїнська асоціація пекарів, Спілка “Борошномели України” та Agro Marketing Agency

Генеральний партнер – “Лесаффр Україна”

Ексклюзивний спонсор – SocTrade

Спеціальний спонсор – Balex Company

Партнери – ALVIVA Group, Food Reform, UniBlend

За підтримки: Favorite Food&Drinks, Корпорація «Укрвинпром», Agro2Food, TATFooD

З питань участі, розміщення реклами, виступу з доповіддю звертайтеся до координаторів події:

 

Agro Marketing Agency

Святослав Ткаченко

+38(063)357 73 59

agromarketingpr@gmail.com

market@agromarketing.com.ua

ВАП

+38(044) 529 62 56

vap@vap.org.ua